Josefina Bergqvist

Bild på mina kolor får ni sen när jag gjort allt klart :)

Både igår och idag har jag kämpat med kolakokning och det har väl gått sisådär. Igår blev den för mjuk och kladdig, idag lite för hård och vissa lite för mjuk så helt nöjd är jag inte men det blir åtminstone bättre :) Alla sorter är riktigt goda som tur är och har man dom bara i frysen eller kylen och äter direkt man tagit ut dom så fungerar det.

Imorron ska jag göra mjuk nougat, lite mer kola åsså nå annat, kanske ska jag även försöka mig på nån vanliga kakor? Ska ta mig tid och åka förbi Stabburnäs å hämta spån också eftersom jag är näst intill utan.

Och gick snabbt att göra tack vare Santa Maria!

Nu är jag mätt och belåten å ska snart ut till darlingarna i hagen :)

Får man helt enkelt lov att försöka hitta på nå annat att äta.. Har absolut ingenting hemma men innan slutet fick jag ihop en torr, supertråkig tonfisksallad i alla fall :)

Helst om det är röd pölse från Danmark! Har inte en aning om varifrån jag fick sug efter dessa korvar men goda är dom och godast är dom såklart ifall man befinner sig någonstans i Danmark.. Att köpa hem och tillaga dom själv i mitt svenska, trista kök känns inte aktuellt.. Jag vill till grannlandet!

För nå dagar sedan satt jag på Stenmans med Hanna å Sarah, vi fikade massor, snacka massa strunt och hade bl a ett samtal om cupcakes. Såg nu på Bluebox att man kan köpa muffinsformar alá Johanna och blev tycker såklart nu att DU ska köpa dessa, baka cupcakes för glatta livet och sedan bjuda in mig på gofika.. Bra idé eller hur tjejen?! :)

Jag är inte huslig av mig i vanliga fall.. Inte ett dugg! Men nu när jag varit ledig massa dagar så har jag fått i alla fall lite energi och idag fick jag nåt ryck och blev värsta husmorn.
Jag har städat, rensat garderoben, hängt tvätt, lagat middag, gjort paj, diskat upp och hållt ordning i köket, varit ute och krafsat jord, plockat sten och sått gräs och även eldat i kaminen nere i källaren!

Jag är faktiskt lite stolt över mig själv.. För vissa (kanske rätt många) så är dessa sysslor helt enligt deras vardag men för mig är det ett stort WOW eftersom jag i vanliga fall är rätt lat, trött och helt ointresserad av allt förutom TV:n och datorn :)

Ikväll har vi varit hos Anna-Sara och Nils på middag. Det bjöds på fantastisk god röding i vit sås, kokt potatis, grönsallad och baguetter, mumma! Till efterrätt fick vi tigerkaka, vaniljglass och jordgubbar, även detta var såklart supergott! Lillemor och Jörgen va också där och efter middagen så spelade vi "Med andra ord" där jag och darling losade totalt! Anna-Sara och Nils vann, tätt följda av Lillemor å Jörgen medan jag och Jonas inte hade ens en liten chans! :) Riktigt roligt spel ändå, rekommenderas fastän vi var kassa!

Efter spelandet såg vi en film "Damernas detektivbyrå" av Anthony Minghella, faktiskt helt OK! En lättsam och väldigt annorlunda deckare som var både spännande, humoristisk och samhällskritisk.

Det blev en kväll med trevligt sällskap och mycke surr å skratt, precis som man vill ha det!

Potatisbullar, vitkål och lingonsylt.. Ungefär hur trist som helst!

Darling är å tränar så jag fick äta middag alldeles ensam. Hade jag tänkt att vi skulle göra potatisgratäng å kotletter men det blev på tok för jobbigt när man är själv. Istället blev det pommes å köttbullar med gräddsås. Inte speciellt gott eller så, men var tokhungrig och då gick det ju ner i alla fall.

Ska strax smälla i mig lite efterrätt också: Glass 3-smak med blandströssel!

Idag har Ullis å Iza varit förbi å hälsat på, mycket trevligt! Med sig hade dom korv och bröd så vi gjorde upp en eld ute på gården å grillade järnet =) Det var dock så kallt å blåsigt ute så vi gick in å åt, jäklar vad god vanlig Hot Dogs blir när man grillar den ute!

Det verkar bli korv ikväll också.. Men med strips denna gång.. Inte speciellt sugen men darling hade köpt hem det så jag måste nog offra mig.